お酒

自分好みの日本酒の味を知りたいと考えている日本酒初心者向けの記事です。この記事では、日本酒の味わいと香りの組み合わせで分類された「薫酒」「爽酒」「醇酒」「熟酒」について紹介していますので、ご覧いただけると幸いです。

この記事は、日本酒を買うときに、何を見て買ったらよいかわからないという方向けの記事です。日本酒の味がどんなものか判断するときに使える日本酒用語ですので、ご覧いただけると幸いです。

この記事は、秋田県の日本酒、山本酒造店の「山本ピュアブラック」を飲んだ感想と、日本酒にあう食材や料理（ペアリング食材）を紹介しています。「自分に合うお酒がわからない」と思っている方にとって、少しでも参考になれば幸いです。

この記事は、「プレモル〈香る〉エール サファイアホップの恵み」を飲んだ感想とこのビールに合う料理「乾杯レシピ」を公開していまyぅうごはんす。ビールの味が気になる方、今日の夕ご飯は何にしようと考えている方に是非ご覧いただけると幸いです。

この記事では、2021年6月29日に販売された「アサヒザ・ゴールド」を飲んだ感想とビールの特徴、ビールに合うレシピを紹介しています。今回の乾杯レシピは「一口豚カツ」です。ビールと豚カツのコンビは最強です。

この記事は、浜田（株）が蔵元の日本酒の「Faucon純米大吟醸47」をを飲んだ感想と乾杯レシピ（ペアリング）を紹介しています。自分に合う日本酒や贈り物に日本酒を考えている方に読んでいただきたい内容です。

発泡酒と第3のビール（新ジャンル）は定義が違うってご存じですか。知らなかった私はビール、発泡酒、第3のビール（新ジャンル）の定義について調べてみました。お酒の豆知識として是非ご覧いただけると幸いです。

この記事は、「アサヒ ビアリー」を飲んだ感想、商品概要、すぐに作れるおつまみの乾杯レシピ（ペアリング）を紹介しています。「アサヒ ビアリー」はアルコール度数0.5％の微アルコールについて知りたい方は是非ご覧ください。

ノンアルコールビールの「アサヒドライゼロ」を飲んだ感想と商品概要、この飲み物と合うメニュー（ペアリング食材）を紹介するサイトです。特に体調を考えてアルコールを控えたいけど、ビールは飲みたい！と思う方にご覧いただきたい内容となっております。

くどき上手 虹色ばくれん超辛口大吟醸を飲んだ感想と日本酒の基本情報について紹介しています。また、日本酒と合わせるおつまみや料理の参考として、私が考えるペアリング食材や料理のレシピもご紹介。日本酒選びとおつまみの参考となれば幸いです。