料理

茄子、きゅうり、トマトが旬の今、さっぱり和風マリネで夏野菜を楽しみませんか。3Stepの調理工程で簡単に作ることができます。この記事では、簡単レシピとマリネに合うお酒とのペアリングを紹介しています。

お店で売っている生のハーブって、意外と量が多いですよね。ハーブ料理のレパートリーが少ない、料理がマンネリ化して悩んでいる方の参考になればと思い、ハーブ料理初心者でも簡単に作れるローズマリーとチャービルを使った料理を紹介しています。